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吃什么食物可以补锌补锌的食物有用吗

发布时间：2023-11-20 18:29:30 作者：小艾情感

　　锌是人体需要的微量元素之一，有着非常重要的作用。日常生活中通过饮食就能摄入足够的新元素。那么吃什么食物可以补锌？相信不少人也是很好奇的，下文是一些富含锌元素的食物，赶紧来一起看看吧。

　　吃什么食物可以补锌

　　海鲜

　　海鲜中富含大量锌元素，比如蚝、扇贝、虾、海蟹等。每100克蚝肉中就含有59毫克锌，而每100克瘦肉中只有4毫克左右的锌。因此，吃一些海鲜可以有效地满足人体对锌的需求。

　　肉类

　　肉类也是富含锌元素的食品，尤其是猪肝、牛肉、羊肉等红肉。每100克猪肝中含锌量高达10毫克以上，牛肉中也有7毫克左右的锌。同时，红肉中还含有大量的蛋白质和铁元素，可以帮助人体更好地吸收锌。

　　豆类

　　豆类也是富含锌元素的食品之一，比如黄豆、黑豆、绿豆等。每100克黄豆中含有3.5毫克左右的锌，绿豆中也有1.1毫克左右的锌。此外，豆类中还含有丰富的蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养成分，有助于改善人体的营养状况。

　　谷类

　　谷类食品是人们日常饮食中主要的能量来源，同时也可以提供锌元素。主要包括糙米、小麦、燕麦、玉米等。其中，燕麦中含锌量最高，每100克燕麦中含有3毫克左右的锌。在日常生活中，适量地食用谷类食品不仅能够补充能量，还能满足身体对锌元素的需求。

　　蔬菜

　　蔬菜中也含有锌元素，尤其是绿叶蔬菜，比如菠菜、芹菜、油菜等。每100克菠菜中含有0.6毫克锌，芹菜中含锌量也不低。此外，番茄、洋葱、白菜等蔬菜中也含有一定量的锌元素。

　　补锌的食物有用吗

　　补锌的食物虽然含有丰富的锌元素，但其是否有用，还需看摄入量和人体的吸收情况。一般来说，成年人每日需要的锌元素摄入量为10毫克左右，而孕妇和哺乳期妇女的需求量更高。

　　另外，人体对不同来源的锌元素的吸收率也不同。其中，肉类中的锌元素更容易被人体吸收利用，而植物性食物中的锌元素则受到食物中纤维质、植物酸等因素的干扰，吸收率较低。因此，为了更好地补充锌元素，建议人们在日常饮食中，适当地食用富含锌元素的肉类、海鲜等食品。

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